Bezorging in heel NL Gratis bezorging v.a. 55,00

Visrecept kabeljauw

€--,-- Incl. btw

Ingrediënten visrecept kabeljauw 

  • 200 g kabeljauwfilet
  • 40 g boter/margarine
  • 2 el bloem
  • 1/2 tl zout
  • 1/2 tl peper
  • 15 ml melk

Bereidingswijze

Dep de kabeljauwfilets droog met keukenpapier. Giet dan 4 el melk op een bord en wentel de filet erdoor. Leg de filet op een ander bord. Bestrooi de filet met peper en zout. Op dit moment kunnen desgewenst ook andere kruiden naar smaak op de filet gestrooid/gemalen worden. Lepel de bloem op een zeefje en klop met een lepel tegen het zeefje terwijl je dit hoog boven de filet houdt. Keer de filet om en herhaal voor de andere kant.

Smelt de boter in een pan waarin de filet net past en leg de filet in de pan wanneer de boter/margarine uitgeschuimd is. Bak 4 minuten aan de ene kant, keer om met een grote spatel, en bak daarna 4 minuten aan de andere kant. Beweeg de filet af en toe door de pan heen en weer. De filet mogen donkerbruin worden. De kabeljauw is gaar wanneer de delen gemakkelijk van elkaar loslaten, geen vocht (eiwit) meer verliezen en overal egaal wit van kleur zijn.
 

Online verse kabeljauwfilets kopen
  verse kabeljauwfilets koopt u online in de Hollandse Visshop. Kabeljauwfilets zijn door de losse structuur fijn van smaak en kunnen eindeloos gecombineerd worden.Verse  kabeljauwfilets van de hoogste kwaliteit. Na inkoop worden de kabeljauwfilets direct naar het door u opgegeven afleveradres verstuurd.


Ruim assortiment verse vis
 

In ons assortiment vindt u niet alleen verse kabeljauwfilets. Bij Hollandse Visshop heeft u de mogelijkheid nog meer verse vis online te kopen! Wat dacht u van onze verse makreelscholsliptongtongtonijnzalm en meer.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
← Keer terug naar de backoffice    Deze winkel is in aanbouw. Eventueel geplaatste orders zullen niet worden gehonoreerd of verwerkt. Verbergen